鮮榨柳橙汁是100%保留維生素C與天然果香的健康飲品，一杯約300ml就需要使用多顆柳丁，營養成分相對較高。

居家無設備榨汁法

如果你想在家自己動手做，可以參考台灣拉拉山青青小農分享的無榨汁機簡易步驟：

• 軟化纖維：將柳丁稍微揉捏，或放入微波爐加熱20秒，能破壞纖維並增加出汁量。
• 去除籽粒：把柳丁切成4瓣並先去籽，能避免籽內的檸檬苦素讓果汁產生苦味。
• 用力擠壓：直接手榨或利用乾淨工具擠出原汁，亦可依喜好保留果肉。

市售與保存特點

• 無添加原汁：不加水與糖。
• 冷凍保存：市售冷凍原汁未開封可保存一年，但開封後建議於5℃冷藏並在數日內飲用完畢。
• 季節限定：台灣本土柳丁產季較短，多數純天然鮮榨柳丁汁皆為季節限定販售。